ぽんぽこぽん。おすすめエグッチャーズの作り方を説明するよ。まずはカップに入っている具をよくかき混ぜるんだ。その時に中のラードは絶対抜いたらダメだよ(後で大変な事になる)。片面５分ひっくり返して５分焼いたら別盛のチーズとラードをのせて蓋をしてまた数分焼く(なるほどチーズの下にラードが入っていたのか)。蓋をしてすぐに溢れだすラードの海、ドキッ、やはりこうなるか･･･ダブルラードだもんね。やがて始まる油の祭典は予想以上の弾けっぷりを見せてくれる。かぶされた蓋などものともせずわずかな隙間から暴れ出すラード達よ。どうかお許しを怒りを鎮めてください。せっかく作り方の説明書きと一緒に提供してくれたにも関わらずこんな事になってしまった。カリカリでほろ苦いエグッチャーズは冷たいビールに良く合った。少しだけ切なくなったのでウイスキー水割りで慰める。店員さんテーブルの上ベトベトにして本当ににごめんなさい。おしぼりできちんとテーブルの恥まで拭きとりましたので。